子ども発達支援、造形教室(愛知県尾張旭市)
ブログ

【F&N】塩・砂糖・油・調味料

有機トマトソース バジル

イタリアのレ・コンセルヴェ・デッラ・ノンナ社の商品。 バジルの香りが有機栽培トマトの味を引き立たせるソースです。どんなパスタにもよく合います。 このソースに使用されているひまわり油、にんじん、バジル、たまねぎ、セロリも、 …

パレスチナのオリーブオイル

ヨルダン川の西岸(パレスチナ)の農園で手摘みされたオリーブから作られたオイルです。ピリッとした苦味をもつスパイシータイプのエクストラヴァージンオイル。 パレスチナのオリーブは、聖書時代からの伝統ある農産物。イスラエル軍に …

ゴールデンシュガー

インドの南西部、カルナータカ州の村々にて生産者/労働者の経済的自立を促しながら栽培された、薄く茶色がかったフェアトレード「ゴールデン」シュガーです。 サトウキビのコクを残しながらも、クセのないお砂糖なので、コーヒーや紅茶 …

黒胡椒

ASTAグレードのオーガニックな黒胡椒です。スマトラ島ランプン県、アブン・トゥンガ地区の中心とする生産者グループが生産しています。 ※ASTA:アメリカスパイストレード協会の頭文字。品質に関して非常に厳密なガイドラインを …

全粒強力粉

精白していない上質強力粉。食パンやクロワッサンの製造に適しています。ブラン(ふすま)、ジャーム(胚芽)を残して製粉。全粒粉は精白粉よりもミネラルや繊維が豊富に含まれているホールフード(全体食)です。 【内容量】907g …

マスコバド糖 黒糖

フィリピンで有機栽培されたさとうきびをしぼった黒糖。 (350g) マスコバド糖は、その砂糖キビを収穫して新鮮なうちに搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、攪拌しながら乾燥させてつくった粉末の黒砂糖です。ネグロス島では、この砂 …

有機栽培完熟トマト使用 トマトケチャップ

100%有機完熟トマト。トマトの甘みとアルコール添加のない純リンゴ酢の酸味を活かしたマイルドな味のケチャップ。食塩は天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくり煮詰めて仕上げたものを使用。 300g

ゲランドの塩(一番塩)

フランス西海岸ブルターニュ産。太陽と風の力、粘土の地層を活かした塩田で9世紀以来、伝統的な手法を用い、塩職人の手により生産。古くはブルボン王朝時代から今日に至るまで、フランス料理の名シェフたちから高い評価を受け続けていま …

ゲランドの塩(卓上)

フランス西海岸ブルターニュ産。太陽と風の力、粘土の地層を活かした塩田で9世紀以来、伝統的な手法を用い、塩職人の手により生産。古くはブルボン王朝時代から今日に至るまで、フランス料理の名シェフたちから高い評価を受け続けていま …

ゲランドの塩(袋)

フランス西海岸ブルターニュ産。太陽と風の力、粘土の地層を活かした塩田で9世紀以来、伝統的な手法を用い、塩職人の手により生産。古くはブルボン王朝時代から今日に至るまで、フランス料理の名シェフたちから高い評価を受け続けていま …

サイト内検索

 

2017年12月
« 11月    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
  • facebook
  • twitter
Copyright © 愛知聖ルカセンター All Rights Reserved.
Powerd by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.